Repas de
convivialité
Dimanche 14 octobre
2018
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Le jardin de William à deux minutes du centre-ville,
dans un écrin de verdure, situé au chemin des Astries, au
rond-point de la Luquette, sur la commune de Saint-Christol, en limite
d’Alès. Un lieu de mémoire.
Une bâtisse agricole du XVII siècle, puis maison de maître
qui une partie restaurée est devenu restaurant dans un cadre
exceptionnel de verdure au pied de la colline de la Croix de Beauzon cette
croix qui depuis des siècles délimite la commune de
Saint-Christol-lez-Alès que l'on peut découvrir en haut de la
colline en empruntant un sentier dans un bosquet de chênes verts et
de plantes aromatiques c’est sur ce
chemin qu’ont emprunté les dragons du roi pour la célèbre bataille du Mas Cauvy, qui se déroula
le 24 décembre 1702, quand Jean Cavalier à la tête d'une troupe de
Camisards des paysans pour la plupart mis en déroute l'armée
royale. Cette demeure, à vérifier, addosé a la colline qui fait office de reserve d'oiseaux, elle aurait été dans un temps lointain la chambre commerce. Plus proche de nous, nous nous trouvons sur la partie sud de la voie verte et sur le parcours de la boucle Cyclo-découverte des Prairies. Ses projets sont à l’origine de la création des l’associations Partageons la Route en Cévennes et de Cyclo Rando Alès en Cévennes | |
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Le Jardin de William prêt à nous accueillir ! William Balducci nous a invité à vivre un moment de
convivialité hors du temps.
Dans un
cadre
hors du commun, une cuisine traditionnelle de haute qualité travaillée
autour de produits frais de saison qui a mis nos
papilles en éveil dans l’intimité de la salle, pour nous évader le temps d'un repas..
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Moment de convivialité, afin que nous puissions nous retrouver
autour d’une bonne table en dehors de l’activité vélo. Faire en sorte que
les épouses qui ne pratiquent pas le vélo puissent se joindre au
groupe, faire connaissance, tisser des liens et d’accueillir
les nouveaux
adhérents.... | |
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| ..... Il es t toujours difficile comme lors des activités de pouvoir regrouper l’ensemble des effectifs qui a augmenté cette année, tous n'ont pu se libérer pour se joindre à nous. |  | |
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Au terme de cette année 2018, le Président a brossé les activités qui furent riches
chacune chacun à son rythme
ont pu faire de belles balades, que ce soit autour d’Alès, en dehors du département voir sur
des contrés plus lointaines. Les trois randonnées permanentes ont eu du succès, plusieurs inscriptions et validations. . | |
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| ..La nouvelle randonnée permanente "Alès
des Garrigues aux terres cévenoles" réalisée en collaboration avec la
ville d'Alès vient de recevoir son label. La participation
de l'association aux travaux du Schéma Départemental du tourisme
du Gard a fait émergé des parcours thématiques : La romanité, les
abbayes, et celui des Huguenots.
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Le projet en cours de réalisation, toujours en collaboration avec l’association "Sentiers et drailles Camisards" sur la troisième trilogie des Huguenots entre Mialet et Aigues-Mortes a suscité l’intérêt du Conseil Départemental Gard pour les bases de cette thématiques. De belles perspectives pour des projets de sorties à la journée ou en décalés pour 2019 | |
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Depuis sa création, le champagne est associé au plaisir, au succès. Pour clôture ce rendez-vous, la tradition de sabler le champagne, il n' a pas été pris le risque de le sabrer !!! Sa renommée mondiale fait qu’au début du XXe siècle, le Champagne est indispensable pour commémorer les grands événements, il est singulièrement identifié et commercialisé comme un produit de luxe, peut être attribué à un heureux hasard. Il remonte aussi loin que l'année 496 après J-C., quand le roi des Francs, Clovis, fut baptisé chrétien à Reims, berceau du champagne...... |
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....Dès lors, la tradition voulut que les rois français se
fassent couronner dans la ville. Par la suite, chaque couronnement donna
lieu à de somptueux festins Cette tradition marque l'origine du champagne
comme boisson de fête, dégustée principalement par une minorité de
privilégiés. Ce moment a été associé à tous les évennements 2018 de l'association, comme celui d' Hélène, qui sur la route de la soie, une des plus hautes du monde a franchi le col Ak-Baital à 4655 m d'altitude au Tadjikidtan. Prochain
rendez-vous, le samedi 12 janvier 2019
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